"Le Vin est une histoire de famille !"

Les vignes, les vins c'est ma passion, ce qui fait de mes vins des produits d'exception.

L'ensemble de mon domaine est constitué à 60% de vignes de plus de 30 ans et sur différents terroirs pour y accorder au mieux les 7 cépages d'Alsace.

Les raisins sont vendangés manuellement pour garantir leur qualité, mes vignes sont travaillées un rang sur deux, et l'autre intervalle est fauchée.

Depuis 2010, mes vignes sont traitées avec des produits conformes à l'agriculture biologique.

Thierry SCHNEIDER